2 Kasım 2025 Pazar

Kırkzade Turizm, Körfez Ülkeleri Basını Ağırlıyor-Yılmaz Parlar

  

Kırkzade Turizm, Körfez Ülkeleri Basını Ağırlıyor

 “İstanbul Alışveriş FAM Trip” Başlıyor

Kırkzade Turizm, Körfez ülkelerinin önde gelen medya temsilcilerini İstanbul’da ağırlamaya hazırlanıyor. 9–13 Kasım 2025 tarihleri arasında düzenlenecek “İstanbul Alışveriş FAM Trip Programı”, İstanbul’un kültürel, gastronomik ve alışveriş zenginliklerini Körfez basınına tanıtmayı hedefliyor.



Program kapsamında Suudi Arabistan, Kuveyt, Birleşik Arap Emirlikleri ve Katar Gazeteciler Cemiyetleri Başkanları ile seçkin basın mensupları, Marriott Executive Apartments İstanbul Tema World ev sahipliğinde beş gün boyunca şehrin farklı noktalarını keşfedecek.

İstanbul’un Alışveriş ve Kültür Rotaları Tanıtılacak

Etkinlik süresince konuklar, Tema World Yaşam ve Eğlence MerkeziTürk markalarıKapalıçarşı ve Mısır Çarşısı gibi geleneksel alışveriş duraklarının yanı sıra İstanbul’un öne çıkan gastronomi ve kültür noktalarını ziyaret edecek.

Ayrıca Boğaz turugala yemeği ve medya buluşmaları ile İstanbul’un uluslararası platformda tanıtımına katkı sağlanacak.






Hüseyin Kırk: “İstanbul’u Arap Körfez Basınıyla Buluşturuyoruz”

Kırkzade Turizm Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Kırk, etkinlikle ilgili yaptığı açıklamada, “Bu programla amacımız, İstanbul’un alışveriş ve yaşam tarzı zenginliğini Körfez ülkelerinin saygın basın temsilcilerine yerinde göstermek. Bu ziyaretler sadece turizm değil; kültür, ekonomi ve iletişim alanlarında da güçlü bağlar kurulmasına vesile olacaktır.” dedi.

Turizm Tanıtımında Yeni Bir Köprü

Program sonunda Körfez basınında yer alacak özel haber ve tanıtımların, İstanbul’un turizm marka değerini güçlendirmesi bekleniyor.
Kırkzade Turizm, Türkiye’nin uluslararası pazarlarda daha etkin tanıtımı için benzer organizasyonlarla çalışmalarını sürdürmeye devam edecek.

yilmazparlar@yahoo.com


17 Ekim 2025 Cuma

TÜRSAB Başkan Adayı Aylin Özsavaş-Yılmaz Parlar


  

Turizmin Yükselen Gücü, Umudun Adı Aylin Özsavaş

Turizmin kalbinden gelen bir lider, sektöre vizyon, samimiyet ve güven getiren bir isim, Aylin Özsavaş.
Her kelimesi, her adımı, mesleğine ve meslektaşlarına duyduğu sevgiyle yoğrulmuş.
Bu güçlü buluşma, sadece bir toplantı değil, turizmin yeniden doğuşunun habercisiydi.

TÜRSAB Başkan Adayı Aylin Özsavaş’tan Acentalar Buluşması

15 Ekim 2025 Çarşamba akşamıTaksim Hill Hotel’de, otelin Yönetim Kurulu Üyesi Mahir Yüksel ev sahipliğinde gerçekleşen etkinlikte, TÜRSAB Başkan Adayı Aylin Özsavaş, turizm sektöründeki birlik ve iş birliğini güçlendirmek amacıyla sektör temsilcileriyle bir araya geldi.

Taksim’in kalbinde yer alan, tarihi ve prestijli Taksim Hill Hotel, sektör profesyonellerini ağırlarken, turizmin geleceği, sektördeki sorunlar ve çözüm yolları gündeme geldi.

Aylin Özsavaş konuşmasında, sektöre dair samimi, cesur ve birleştirici mesajlar verdi.
Vatanını en çok seven, işini en iyi yapandır.” sözleriyle Atatürk’ün vizyonunu hatırlatarak, turizmde liyakat, şeffaflık ve dayanışma temelli bir gelecek çağrısında bulundu.

Etkinlikte ev sahipliği yapan Mahir Yüksel, nezaketi ve profesyonelliğiyle geceye damga vurdu.
Organizasyonda emeği geçen Nezahat Şamlı Şen ve ekibi ise tüm misafirlere mükemmel bir ev sahipliği sundu.

Aylin Özsavaş, sadece bir başkan adayı değil, turizmin vicdanı, emeğin ve umudun sesi.
Sözleriyle ilham veren, sektörün sorunlarına dokunan, çözüm odaklı yaklaşımıyla güven veren bir lider.
Turizmin geleceğini onun vizyonu ve kararlılığıyla yeniden şekilleneceğine tüm kalbimle inanıyorum.

yilmazparlar@yahoo.com

7 Ekim 2025 Salı

GastroShow 2025’te Göze çarpan Stantlar-Yılmaz Parlar


  

GastroShow 2025’te Gastronomi ve Sağlık Bir Arada

Bu yılki GastroShow 2025, “Sağlık” temasıyla bir gastronomi şöleni niteliğindeydi; hem lezzeti hem yenilikçi fikirleriyle öne çıkan stantlar ve sürpriz uygulamalarla katılımcıların beğenisini kazandı.

Başkanlığını Gürkan Boztepe’ nin Yaptığı GTD Gastronomi Turizm Derneği tarafından düzenlenen, GastroShow 2025, bu yıl “Sağlık” temasıyla 6 Ekim 2025 Pazartesi günü Swissôtel The Bosphorus, İstanbul’da gerçekleştirildi.

Lezzet, Teknoloji ve Yerel Zenginlikler Sahneye Çıktı

Öne Çıkan Stantlar ve Sürpriz Sunumlar

VitaMarin/ Öz Sağdıçlar Balıkçılık
Türkiye’nin deniz ürünleri tedarikçilerinden biri olan Öz Sağdıçlar Balıkçılık, Horeca kanalına yönelik toptan balık temininde sektöründeki konumunu pekiştirdi.

Ancak fuarda sadece tedarik vurgusu yoktu: alabalık yetiştiriciliği ve ihracat faaliyetleri ile sürdürülebilir üretim anlayışını sergilediler; “tazelik, kalite, sürdürülebilir üretim” gibi kavramları stant iletişimlerinde öne çıkardılar.

Kalbur Et Kebap
İstanbul Ümraniye’de 15 yıldır hizmet veren Kalbur Et Kebap, geleneksel Türk mutfağını modern çizgilerle buluşturdu. Özellikle Adana satır kıyması, küşleme, mini biftek, incik, tandır ve Kars-Ardahan yöresinin doğal ortamda yetişen kaz etiyle hazırlanan özel tarifleriyle ziyaretçileri etkilemeyi başardı.

Mekânın mimari kimliği ve atmosferi, kurucusu Metin Akdemir ile mimar eşi Merve Akdemir’in ortak vizyonuyla şekillenmişti.

Psikolog Didar Bademci
Fuar bağlamında pek sık rastlanan bir yaklaşım: Psikoloji teması. Didar Bademci’nin stantında, “insan sağlığı ve beslenme-duygu ilişkisi” odaklı mesajlar, stres, yeme bozuklukları ve psikolojik direnç üzerine kısa bilgilendirmeler yer aldı.

Eğitimli danışmanlık hizmeti veren Didar Bademci, fuar süresince ziyaretçilerin sorularını yanıtlayarak “Sağlık = Fiziksel + Ruhsal Denge” hattında farkındalık yarattı.

Armiya Teknoloji
Teknoloji sponsoru olarak fuarda dikkat çeken Armiya Teknoloji, giriş alanında Geçiş360 yazılımı ile entegre turnike geçiş kontrol sistemini sundu. Dijital QR kodlu yaka kartlarıyla hızlı, güvenli bir geçiş deneyimi sağlandı.

Ayrıca çok şubeli işletmelere yönelik CharismaFMS Yönetim Yazılımı, stant ziyaretçilerinden büyük ilgi gördü. Hem geçiş teknolojileri hem de dijital yönetim çözümleri ile Armiya, fuar boyunca “öne çıkan markalar” arasında yer aldı.

Ayıntap Baklavaları
Gaziantep merkezli Ayıntap Baklava (Ayıntap Baklavaları), stantta geleneksel Antep baklavasını hijyen ve kalite vurgusu ile sergiledi. 1984’ten bu yana üretim yapan firma, kalite standartlarını koruyan üretim süreçleriyle Türkiye’nin farklı bölgelerine ve yurtdışına yayılma hedefiyle biliniyor.

Erzurum Belediyesi / Erzurum Mutfağı
Erzurum’dan gelen ekip, kent kahvaltısı kültürünü ve yöresel ürünlerle gastronomi kimliğini öne çıkardı. Erzurum Büyükşehir Belediyesi’nin geçmiş dönemde düzenlediği Erzurum Kahvaltı Festivali örnek gösterilerek, 55 yöresel ürünle tanıtıma çıkan stant, ziyaretçilerden hayranlık aldı. Erzurum mutfağının zenginliği, coğrafi işaretli ürünleri ve kahvaltı çeşitliliği ile tanıtıldı; gastronomi üzerinden şehir markalaşmasına yaptıkları vurgu dikkat çekiciydi.

Maraş Dondurması Showu
GastroShow’da adeta görkemli bir “dondurma sahnesi” kuruldu: kilolarca Maraş dondurması, döner kebap formunda asılarak kesilip ikram edildi. Bu sunum, ziyaretçilerin ilgisini çektiği gibi basında da geniş referans buldu.

Maraş dondurması, uluslararası gastronomi platformu TasteAtlas tarafından “Dünyanın En İyi Soğuk Tatlısı” seçilmişti. Bu unvan, fuardaki görsel ve tat deneyimiyle uyumlu şekilde ziyaretçilerde “gurur ve merak” duygusu yarattı.

Bu yılki GastroShow, “sağlık” temasıyla yalnızca yemek sunumlarını değil, gastronomi, psikoloji, teknoloji ve yerel kültür harmanını bir sahnede topladı.

Ziyaretçiler hem damaklarına hem de zihnine hitap eden içeriklerle karşılaştı. Stant sahipleri inovatif yaklaşımlar ve estetik sunumlarla dikkat çekti.

Bu tür etkinliklerin gastronomi turizmi açısından hem şehir markalarını hem yerel üreticileri beslediğini, kültürel mirası canlı tuttuğunu bir kez daha gördük.

yilmazparlar@yahoo.com

5 Ekim 2025 Pazar

Türkiye Sağlık Turizminde Nasıl Lider Olur-Yılmaz Parlar


  

 “Türkiye Sağlık Turizminde Nasıl Lider Olur?” Forumu Gerçekleşti

Türkiye, coğrafi konumu, sağlık altyapısı ve yetişmiş insan kaynağı ile sağlık turizminde küresel bir güç olmaya en yakın ülkelerden biri.

Ancak bu potansiyeli liderliğe dönüştürmek için doğru mevzuat, sürdürülebilir teşvikler, etkin tanıtım ve güçlü kamu-özel iş birliği şart. Bu forum, Türkiye’nin sağlık ihracatında liderliğe giden yol haritasını çizmek adına tarihi bir adım oldu.

Sağlık Turizminin Stratejik Önemi

Sağlık turizmi, sadece ekonomik değil; diplomatik ve kültürel bir güç alanıdır. Türkiye, modern hastaneleri, uzman hekimleri, uygun maliyet avantajı ve misafirperverliğiyle dünyanın güvenini kazanmaya hazır.

Bu forum, Türkiye’nin sağlıkta markalaşma yolculuğunda önemli bir dönüm noktası oldu. Artık hedef, sadece “rekabet etmek” değil, dünyada sağlık turizminin lider ülkesi olmak.

“Türkiye Sağlık Turizminde Nasıl Lider Olur?” Forumu Gerçekleşti

Özel Hastaneler ve Sağlık Kuruluşları Derneği (OHSAD) ile Yeni Arayışlar Girişimi Platformu Derneği (YAPDER) öncülüğünde; SEVDODER, Güvenilir Ürün Platformu ve Turizm Araştırma Geliştirme Platformu iş birliğiyle düzenlenen “Türkiye Sağlık Turizminde Nasıl Lider Olur?” başlıklı forum, 4 Ekim 2025 Cumartesi günü TİM İstanbul Dış Ticaret Kompleksi’nde gerçekleştirildi.

Sağlık turizmi yönetmeliğinin etkin uygulanması ve hizmet ihracatında başarıyı artıracak stratejiler forumun ana gündemiydi.

Açılış Konuşmaları, “Sağlıkta Markalaşmanın Zamanı”

Forumun açılışında, Hizmet İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi ve Sağlık Komitesi Başkanı Prof. Dr. O. Gazi Yiğitbaşı, OHSAD Başkanı Dr. Reşat Bahat ve Ticaret Bakanlığı Genel Müdür Yardımcısı Ali Alperen Kaçar konuştu.
Katılımcılar, Türkiye’nin sağlıkta kalite ve marka gücünü dünyaya tanıtmak için stratejik bir iletişim modeline ihtiyaç olduğunu vurguladı.

Panel, “Sektörün Tüm Paydaşları Bir Masada”

Toplantının moderatörlüğünü Meri İstiroti üstlendi.
Panelde; Türkiye Sigorta Birliği Başkan Yardımcısı Ahmet Yaşar, USHAŞ Genel Müdürü Av. Serdar Şenol, TURSAB Yönetim Kurulu Üyesi Elif Ural, Ticaret Bakanlığı Genel Müdür Yardımcısı Ali Alperen Kaçar, Sağlık ve Sigorta Yöneticileri Derneği Genel Sekreteri Elvan Atalay, OHSAD Sağlık Turizmi Komitesi Başkanı Ömer Kurnaz ve YAPDER Başkanı Celal Toprak söz aldı.

“KDV, Yeşil Pasaport Ve Teşvikler” Gündemin Odağında

OHSAD Sağlık Turizmi Komitesi Başkanı Ömer Kurnaz, sektörün KDV farklılıkları, yeşil pasaport ve teşvik uygulamalarındaki sıkıntılara dikkat çekti.
Kurnaz, “Hizmet ihracatında avantajlı görünsek de, estetik işlemlerden alınan yüksek KDV oranı sektörün rekabet gücünü zayıflatıyor. Ayrıca Türk Kalite Belgesi kriterlerinin sadeleştirilmesi ve daha erişilebilir hale getirilmesi gerekiyor,” dedi.

 “Turizm Ve Sağlık El Ele Gitmeli”

TURSAB Yönetim Kurulu Üyesi Elif Ural, sağlık turizminin turizmden ayrı düşünülemeyeceğini vurguladı.
“65 milyon turistin geldiği bir ülkede, bu potansiyeli sağlık turizmine çevirecek güçlü organizasyonlara ve ajanslara ihtiyacımız var. Sağlık Bakanlığı, Ticaret Bakanlığı ve turizm sektörü aynı masada çalışmalı,” ifadelerini kullandı.

 “Sigorta Düzenlemeleri Sağlık Turizminin Güvenini Artırır”

Türkiye Sigorta Birliği Başkan Yardımcısı Ahmet Yaşar, sağlık turizmi sigortalarının zorunluluk değil, güven unsuru olarak görülmesi gerektiğini belirtti:
“Yabancı hastalar, sigortaya alışkın bireyler. Türkiye’de bu sistem yaygınlaştıkça, hem sağlık kuruluşları hem de hastalar açısından güven ortamı güçlenecektir. Önemli olan sigortanın içeriğini, standartlarını ve kapsamını doğru belirlemek.”

 “Dijitalleşme Ve Kalite Belgeleri Önemli”

Sağlık ve Sigorta Yöneticileri Derneği Genel Sekreteri Elvan Atalay, dijitalleşmenin sağlık turizminde hız kazandıracağını belirtti.
Atalay, “Türkiye’nin sigorta altyapısı ve veri sistemleri güçlü. Sağlık turizmi sürecinde dijital takip ve şeffaf standartlar, güveni artıracaktır,” dedi.

 “Paydaşlar Arasında Güçlü Koordinasyon Şart”

YAPDER Başkanı Celal Toprak, sektörün başarısı için kurumlar arası iletişimin geliştirilmesi gerektiğini ifade etti:
“Sağlık Bakanlığı, Ticaret Bakanlığı, sigorta kuruluşları ve özel sektör temsilcileri aynı hedef doğrultusunda hareket etmeli. Hepimiz aynı gemideyiz; Türkiye’nin döviz kazandıran bu stratejik alanında güç birliği yapmalıyız.”

 “20 Milyar Dolarlık Potansiyel”

Forumun sonunda yapılan değerlendirmede, Türkiye’nin mevcut altyapısı ve insan kaynağıyla 20 milyar doların üzerinde sağlık turizmi geliri elde edebileceği vurgulandı.
Katılımcılar, doğru mevzuat, sigorta sistemi, teşvik mekanizması ve dijital dönüşüm adımlarıyla bu hedefin kısa sürede yakalanabileceği konusunda hemfikir oldu.

yilmazparlar@yahoo.com

15 Ağustos 2025 Cuma

AGTD ve Ankara Kalkınma Ajansı’ndan Sorumlu Gastro-Turizm İçin İş Birliği-Yılmaz Parlar


 AGTD ve Ankara Kalkınma Ajansı’ndan Sorumlu Gastro-Turizm İçin İş Birliği

Anadolu Gastro-Turizm Derneği (AGTD) ile Ankara Kalkınma Ajansı, “Sorumlu Gastro-Turizm Perspektifinde AGTD Sosyal Girişim Vizyonu ve Yol Haritası” projesi kapsamında teknik destek sözleşmesi imzaladı.



Ankara Kalkınma Ajansı’nın 2025 Sosyal Yenilik ve Sosyal Kalkınma Teknik Destek Programı çerçevesinde destek almaya hak kazanan proje için imza töreni, 1 Ağustos 2025’te Ajans Genel Sekreteri Av. Dr. Duhan Kalkan ve AGTD yönetiminin katılımıyla gerçekleştirildi.

AGTD Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Kartın, projenin bölgesel kalkınma ve sürdürülebilir turizm hedeflerine önemli katkılar sunacağını belirtti. Kartın, “Yerel gastronomik değerlerimizin korunması, sosyal girişimcilik anlayışıyla güçlendirilmiş gastro-turizm vizyonu sayesinde hem ekonomik hem kültürel kazanımlar sağlayacak” dedi.

Proje kapsamında eğitim ve kapasite geliştirme programları düzenlenecek, sosyal etki odaklı gastro-turizm vizyon belgesi hazırlanacak ve uzun vadeli bir stratejik plan oluşturulacak.

Yetkililer, bu girişimin yerel kalkınmayı desteklemenin yanı sıra sosyal yenilikçilik ekosisteminin güçlenmesine de katkı sağlayacağını ifade etti.

yilmazparlar@yahoo.com

27 Haziran 2025 Cuma

Meltem Tepeler Etkinlik Sektörünün Gururu-Yılmaz Parlar





  Türkiye'de bir kadın isterse neler başarabileceğini en güçlü şekilde kanıtlayan isimlerden biri Meltem Tepeler'dir.

Öncü vizyonu, uluslararası duruşu ve sektöre kazandırdığı sayısız değerle yalnızca bir organizasyon dehası değil, aynı zamanda Türkiye'nin dünya sahnesindeki temsil gücüdür.

Yalnızca Türkiye’de değil, dünya genelinde adını altın harflerle yazdıran vizyoner bir lider olarak dikkat çekiyor.

KM Events’in kurucusu ve yöneticisi, TUED - Türkiye Uluslararası Etkinlikler Derneği'nin kurucu başkanı, aynı zamanda SKAL İstanbul Yönetim Kurulu Üyesi olan Tepeler, organizasyon dünyasında iz bırakan sayısız başarıya imza attı.

30 Yılı Aşkın Birikimle Dünya Sahnesinde

1995 yılında kurduğu KM Events ile Amerika’dan Hindistan’a, Azerbaycan’dan İngiltere’ye kadar pek çok ülkeden gelen çiftlerin düğünlerini masalsı atmosferlerde gerçekleştiren Tepeler, Papa Benedict XVI, George Bush, Tony Blair, Jacques Chirac, Gerhard Schröder, Berlusconi, İlham Aliyev gibi dünya liderlerini ağırlayarak bu alanda Türkiye’nin en önemli yüzü haline geldi.

Etkinlik Sektöründe Türkiye'nin Uluslararası Temsilcisi

ILEA – International Live Events Association’a Amerika dışından seçilen tek yönetim kurulu üyesi olarak, global düzeyde etkinlik sektörünü yönlendirme misyonunu başarıyla sürdürüyor.

Meltem Tepeler, Türkiye’yi yalnızca temsil etmiyor; Boğaziçi Üniversitesi'nde kurduğu etkinlik yönetimi programları ve genç profesyonellere verdiği derslerle sektöre nitelikli insan kaynağı da kazandırıyor.

Dünya Sahnesinde Üst Üste Ödüller

2024 yılı, Meltem Tepeler için adeta bir ödül yılı oldu.
RSVP Global – Yaşam Boyu Başarı Ödülü: Bu prestijli ödül, yalnızca büyük başarılara değil, o başarıların arkasındaki azim, liderlik ve yaratıcılığa veriliyor. Ve hiç kuşkusuz, bu ödül en çok Meltem Tepeler’e yakıştı.

Hindistan Shubh Wedding & Lifestyle Awards – Yılın En İyi Düğün Tasarımcısı

 Global düğün pazarında Asya’nın kalbinden gelen bu büyük ödül, Türkiye'nin yaratıcı gücünü dünya vitrinine taşıdı.


World Bride Magazine Kapak Konuğu (Ocak 2025)

 ABD’nin önde gelen düğün dergilerinden biri olan WBM, yalnızca sektörde fark yaratanları kapağına taşır. Meltem Tepeler’in vizyonunu, “yaratıcılığın ve estetiğin mükemmel bileşimi” olarak tanımlayan bu kapak, hem Sofralar Sergisi’ni hem de Türkiye’yi uluslararası arenada onurlandırdı.

Yaratıcılıkta Sınır Tanımıyor, Sofralar Sergisi – Yaratıcılık Konferansı

Meltem Tepeler’in vizyoner yaklaşımıyla doğan ve 2022’den bu yana her yıl düzenlenen Sofralar Sergisi, 2025’te dördüncü kez İstanbul’da düzenlenecek. Bu etkinlik, yalnızca bir konferans değil, aynı zamanda yaratıcı bir kültürel buluşma, networking fırsatı ve gençlere açılan bir vizyon kapısı.

 Lütfi Kırdar Kongre Merkezi’nde gerçekleşecek bu dev organizasyon, Türkiye’yi bir dünya düğün ve etkinlik merkezi haline getirmeye kararlı.

Sektörel Birlik ve Dayanışma: TUED’in Kurucusu

Meltem Tepeler, 2019’da kurduğu TUED – Türkiye Uluslararası Etkinlikler Derneği ile, sektörün uluslararası standartlarda gelişmesini sağlayan bir platform oluşturdu.

Bu dernek, organizasyon dünyasının tüm aktörlerini bir araya getirerek Türkiye’nin MICE ve etkinlik turizmi potansiyelini dünyaya tanıtmaya devam ediyor.

Meltem Tepeler yalnızca bir iş insanı değil, aynı zamanda Türkiye’nin kültürel ve yaratıcı gücünü global ölçekte temsil eden bir vizyon lideridir. Kazandığı her ödül, Türkiye'nin adını dünya sahnesinde daha da yukarılara taşımaktadır. Meltem Tepeler gibi kadınlar, geleceğin Türkiye’sini şekillendirecek olan ilham kaynaklarıdır.

yilmazparlar@yahoo.com

25 Mayıs 2025 Pazar

7. Etnospor Kültür Festivali-Yılmaz Parlar





 7. Etnospor Kültür Festivali

Kültürlerin kaynaştığı, kimliklerin özgürce temsil edildiği, geçmişin değerlerinin bugünün gençlerine taşındığı bir atmosfer…

7. Etnospor Kültür Festivali’nde atılan her adımda bu hissi yaşıyorsunuz.

Özellikle Türk dünyasının güçlü temsilcilerinden biri olan Özbekistan’ın kadın hakları savunucularını ve genç temsilcilerini görmek, kültürel diplomasi açısından umut verici bir tablo sundu.

Özbek Kadınlarından Kültür Köprüsü Etnospor'da Renkli Buluşma

Dünya Etnospor Konfederasyonu tarafından bu yıl yedincisi düzenlenen Etnospor Kültür Festivali, 22-25 Mayıs tarihleri arasında Atatürk Havalimanı’nda kültürlerin ve geleneksel sporların buluşma noktası oldu. Festivalin en dikkat çekici ziyaretçileri arasında Özbek Kadın Hakları Koruma Derneği yer aldı. Dernek başkanı Azade İslamova öncülüğünde gelen yönetim kadrosu, Türk dünyasına ait kültür stantlarını büyük bir ilgiyle gezdi.

Festivalin sadece bir eğlence değil, aynı zamanda kadınların kültürel temsiliyetinin güçlendiği bir platform olduğuna dikkat çeken İslamova, “Özbek kadınının sesi burada daha gür çıkıyor. Kültürümüzü tanıtmak kadar, uluslararası dayanışmayı da önemsiyoruz,” dedi.

Özbek Pilavı Damgasını Vurdu

Festivalin gastronomi ayağında ise Kadıköy Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi damgasını vurdu. Müdür Mehmet Taşcı öncülüğünde hazırlanan özel stantta, Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı öğrencileri tarafından dört gün boyunca ikram edilen Özbek pilavı, etkinliğin en gözde lezzetlerinden biri oldu. Uzun kuyruklar oluşturan ziyaretçiler, bu geleneksel tatla festivalin ruhunu damaklarında hissetti.

Kültürlerarası Üniversite Buluşması

Özbek heyeti, Etnospor kapsamındaki kültürel etkinliklerin yanı sıra eş zamanlı olarak Kültür Üniversitesi’nde düzenlenen kültür festivaline de katıldı. Burada dünyanın dört bir yanından gelen öğrenciler, geleneksel kıyafetleri içinde ülkelerini tanıttı. Özbek heyeti, farklı kültürlerin tatlarını ve ezgilerini deneyimleyerek evrensel kültürel mirasın bir parçası olmanın gururunu yaşadı.


Geleneksel sporların ve halk kültürlerinin buluştuğu bu festival, yalnızca bir etkinlik değil, ortak insanlık değerlerinin sergilendiği bir kültürel direnç ve diriliş alanı oldu. Özbek kadınlarının güçlü varlığı ise bu dirilişe kadın emeğiyle katılan bir ses oldu. Kültürler, ancak bu denli sahici karşılaşmalarla gelecek kuşaklara taşınabilir. İşte Etnospor, tam da bunu başarıyor.

yilmazparlar@yahoo.com