22 Aralık 2021 Çarşamba

Skalite Ödülleri-Yılmaz Parlar





 SKAL İstanbul “Karanlıktan Aydınlığa”

Seyahat ve turizm endüstrisinde lider bir uluslararası kuruluş olan Skal International, bünyesinde Başkanlığını Ayşe Önen’in yaptığı Skal İstanbul kulübü tarafından verilen, hem seyahat hem de turizm ilerlemesi aynı zamanda fiziksel, kültürel ve sosyal çevrenin etkileşiminin önemine ve seyahat edenin sorumluluğuna ve ihtiyacına vurgu yapan her yıl değişik konseptle, seyahat ve turizm endüstrisindeki sürdürülebilir başarıyı artırmaya tetiklemeye yönelik aktif rol oynayan, Skalite Kalite Ödülleri, bu yıl hizmeti geçen 25 yılı doldurmuş üyelere teşekkür plaketi verilerek değerlendirildi.



Seyahat ve turizm endüstrisinin tüm paydaşlarını ve sektörün önemli isimlerini bir araya getiren, 1998 yılından beri kesintisiz olarak yapılan ve kalite odaklı tek ödül olan Skal İstanbul Kulübü Skalite ödüllerin bu yılki temasına  ( Karanlıktan- Aydınlığa ) uygun olarak “Bir arada olduğumuz sürece, her karanlık, birbirimizin ışığı ile yolumuzu bulduracaktır” sözüyle Başkan Ayşe Önen turizmimizin canlanmasına ufuk açtı.



21 Aralık 2021 Salı akşamı İnter Contiental Hotel ev sahipliğinde Skalite Kalite Ödülleri gecesine, Türkiye Otelciler Birliği (TÜROB)  Yönetim Kurulu Başkanı Müberra Eresin, Türkiye Seyahat Acenteleri Birliği (TÜRSAB) Yönetim Kurulu Başkanı Firuz Bağlıkaya, Uluslararası Skål Dernekleri Federasyonu Başkanı Sadık Altıparmak, Uluslararası Skål Dernekleri Federasyonu Başkan Yardımcıları Orhon Atameriç,  Murat Altunay, 2008 Dünya Başkanı ve Skål İstanbul Geçmiş Dönem Başkanı Hülya Aslantaş, 2014 Dünya Başkanı Salih Çene, Skål İnternational Temsilcisi Asuman Tarıman, Uluslararası Skål Dernekleri Federasyonu Geçmiş Dönem Başkanı Faik Alsaç, Skål International Onur üyesi Somer Özkök, Skål İnternational Türkiye Kulüp Başkanları, Skål International İstanbul Kulübünün Geçmiş Dönem Başkanları, Skal İstanbul Kulübü yönetim kurul üyeleri,  As Başkan Can Arınel, Selma Tatar, Mustafa Yalçın, Merve Kadıoğlu Sönmez, Meltem Tepeler, Seyhan Ayel, Tülay Salihoğlu, Tezcan Ödemir, Atilla Acet, Uygar Kocaş, Sevda Yılgaz, Dilek Camcıoğlu ve çeşitli turizm temsilcileri ve Skal üyeleri katıldılar.



Açılış konuşmasında Ayşe Önen; Skål International İstanbul Kulübü’nün, dünya başkanı Hülya Aslantaş önderliğinde, Cumhuriyet’imizin 75. Yılı olan 1998’de başlattığı söyledi. Skalite Kalite Ödülleri’nin 24. süne katılanlara hoş geldiniz diyerek  “Bu yıl, Skål International İstanbul Kulübü’müzün kuruluşunun da 65. Yılı. Ne mutludur ki, 65 yıldır süren bu dostluk, hala ilk günkü enerjisi ile devam etmekte. Bu nedenle, pandeminin tüm zorluklarına rağmen bu geceye katılımınız çok değerliydi” dedi ve teşekkür etdi



Başkan Önen “Skalite, hepimizin de bildiği gibi, sektörümüzde kaliteyi öne çıkaran hizmetleri, faaliyetleri, ve etkinlikleri ödüllendirmek, bu konuda turizm sektörünün tüm paydaşlarını özendirmek ve Türk turizminin gelişimine katkıda bulunmak için, “kalite” odaklı planlanmış, tek ödül törenidir. Aynı zamanda, dünya Skål ’unda da bir ilktir ve pek çok ülkeye de ilham vermiştir. Bu noktada, sevgili Hülya Başkan’ıma, Skål dünyasına bir ilki armağan ettiği için, huzurlarınızda tekrar teşekkür etmek istiyorum. Bu seneki Skalite ödüllerimizi, hakkettiği gibi, büyük sahnelerde, görkemli prodüksiyonlarla, sahiplerine verebilmeyi, ben ve yönetim kurulu arkadaşlarım, biz de çok arzu ederdik inanın. Geçen yıl buna benzer bir anonsu yaptığımda: “Önümüzdeki yıl her şey güzel olacak..” diye çok ummuştuk ancak ödül törenini organize ederken, coşkulu kutlamalarımızı ne yazık ki biraz daha ötelememiz gerektiğini gördük.” Açıklamalarında bulundu. 



Önen, geçen iki yılın değerlendirmesini “Malum, zor iki seneydi. Tüm sektör temsilcilerimiz, zorlu koşullarla “yeni normal” e adapte olmakla uğraştılar uzunca süre. Belirsizlikle mücadele ettiler, ayakta kalma kaygısı yaşadılar. Turizmde kalite ödüllerini, böylesi zorlu bir dönemde, kalite olgusunu da koruyabilen tüm paydaşlarımız hak ediyor esasında. Sektörümüzün tüm değerlerine sahip çıkan siz değerli üyelerimizi tek tek candan kutluyoruz.” Sözleriyle üyelerin fedakarca hizmetlerine atıf yaptı.

  


Sektör olarak tek dil olabilmek adına daha çok çabalıdıklarını,  dünya başkanlığı seçimlerinde bile “birlikte hareket edebilmek” kavramı, her şeyden daha önemli olduğunu,  Burçin Türkkkan , Skål Dünya Başkanı olduğunu bir  olunduğunda her şeyin üstesinden birlikte gelineceğini, söyleyen Ayşe önen 25 yılını dolduran duayen üyelere teşekkür plaketi vermeyi uygun gördüklerini ifade etdi



Önen, “en uzun gecenin, artık yavaş yavaş yüzünü aydınlık gündüzlere döndüğü 21 Aralık’ da olsun. Bu nedenledir ki bu yılın konseptini: “Karanlıktan Aydınlığa” olarak belirledik.  Umarım, sembolikte olsa bu gece, sektörümüzün tekrar huzura kavuştuğu, aydınlık günlerin başlangıcı olur.”şeklinde Açıklamalarında bulundu



Teşekkür Plaketlerini alan isimler; Cem Hülya Aslantaş, Kemal Neslihan Ozyigit, Kamil Melis Berk, Hakan Şebnem Babila, Vedat Sena Bayrak, Patris İlgin Lepkovski, Hüseyin Sırma Kurtoğulları, Mehmet Önkal ve eşi, Özen Dallı ve eşi, Deniz Anapa ve Duygu Anapa, Müberra Eresin, Afet Anapa, Pinar Kartal Timer, Mithat Zeki Dinçer, Öznur Çilingiroglu, Ayşe Naz Külhancı, Leyla Üstel, Üstün Özbey, Turgay Kıran, Nur Tezol, Çetin Gürcün, Yalçın Manav ve Firuz Bağlıkaya.



Başkan Ayşe Önen her bir plaket alan için tanıtım açıklamalarda bulundu; TÜROB Başkanı Müberra Eresin hakkında; “Sırada çok özel bir isim daha var. Skal İstanbul’a 1995’de üye oldu. Başarılarıyla övünç duyduğumuz, eğitimini, birikimlerini sektörümüze adayan bu iş insanı, taşıdığı kimliklerinin yanı sıra, kişiliği, dostluğu, samimiyeti ile de hepimizin çok sevdiği biri. Dostumuz, benim de can arkadaşım, TUROB gibi çok önemli bir birliğin başkanlığını başarı ile sürdüren, Eresin Otelleri’nin de patroniçesi,.”



Skal İstanbul yönetim kurul üyesi Selma Tatar hakkında; “Sıradaki isim çok sevgili başka bir dostumuz. Kulübümüze 1995’de üye oldu. 

Hemen anlayacaksınız kim olduğunu. Çok saygı duyduğumuz Tatar Ailesinin en genci. Kulübümüzün genel sekreteri. Değerli başkanlarımızdan duayen turizmcimiz Nadiye Tatar ın kurduğu 

Sultan Turizm’in yöneticisi. Çok sevgili dostum canım”

 


TÜRSAB Başkanı Firuz Bağlıkaya hakkında; “Sırada yakışıklı, karizmatik ve başarılı bir turizmci var şimdi. Skal İstanbul’a 1996’da üye oldu. Sektörümüzde büyük emeği vardır. 2017’den bu yana TÜRSAB Başkanlığı’nı başarı ile yürütüyor. Dostane ilişkileri, dinamizmi, hedefleri ve gerçekleştirdikleriyle gurur duyduğumuz, Detur markası sahibi.” 




Skalite özel ödülleri Dünya Skal yeni başkanı Burçin Türkan ve iki sporcu Mete Gazoz, Busenaz Sürmeneli’ye verildi.


Ayşe önen Dünya Skal yeni başkanı Burçin Türkan hakkında; 

“Öncelikle gerçekten hakkettiği bir görevi, Yılmadan, usanmadan, 

üstün gayretleri sonunda başarıyla elde etti. Dik ve kaliteli duruşu ile hepimizin takdirini kazandı. Türkiye Skal’ ları olarak hepimizin gurur kaynağı, Dünya Skal yeni başkanı Sayın Burçin Türkkan. Kendisi Amerika’da olduğu için aramızda olamadı ve gönderdiği video mesaj ile sevincimize ortak olmak istedi.”


 

Ödül töreninde Yeni üyelerin ritüelleri yapıldı. Şerif Yenen, Caner Egin, Sarko Yazmaci Skal İstanbul Kulübü üyelerine dahil oldular.


65 yıl özel pasta, yönetim ve Skal Başkanları eşliğinde Ayşe Önen tarafından kesildi.


Müzik eşliğinde verilen resepsiyonla tören sonbuldu.


yilmazparlar@yahoo.com

12 Aralık 2021 Pazar

Spektr Butik Hotel Neden Seviliyor? -Yılmaz Parlar





  Spektr Butik Hotel Neden Seviliyor? 

Bodrum- Yalıkavak’da bulunan her köşesinden dört mevsim muhteşem orman ve denizin ekstra geniş panoraması, sıcak güneş ışığı ile doğal Bodrum -Yalıkavak geniş manzaralı, aileler, çiftler, arkadaş grupları, iş seyahatinde olanlar, bayi toplantıları için ideal olan Spektr Butik Hoteli yaz mevsimi dışında bayi toplantıları için çok aranan hotel oldu. 



Tüm aranan istenen ihtiyaçlara cevap verebilen beş yıldızlı hotelin sunduğu hizmetlerin tamamına ve çok seçeneklere sahip, yüksek standartlarda hizmet veren lüks kategorili, bireye hitap eden kişiselleştirilmiş samimi hizmet sunuyor. Hotel ekiplerinin özelleştirilmiş konuk hizmetleri ve deneyimleri sunmasıyla tanınıyor.

Başarılı, üstün hizmet sunan Hotel Rotamızın bu seferki durağında Spektr Butik Hotel vardı.



Tarz, tasarım ve kişiliğe sahip butik hoteller popülerlik kazanmaya başladı. Pandemi dönemi konaklama için en çok aranan hotel tipi oldu. Butik otellerde konaklamaktan hoşlanan turistler, yaş demografisiyle değil, tavırla tanımlanıyor. Spektr Butik Hotelde Y kuşağından X kuşağına kadar herkesi görmek mümkün.

Spektr Butik Hoteli benzersiz kılan şeylere ışık tutuyor. Ünlü yabancı mimarların yaşamı sevdirme temeli üzerine odaklı tasarlanan hotel, butik deneyimini yaşamak için mükemmel bir mekan. Hotel, ev gibi davetkar bir atmosfer sunuyor. Benzersiz huzur içeren çağdaş bir tarzda döşenmiş,  

Manazara görünümüyle bütünleşmiş bahçesinin, oda ve terasların huzuru, dinginliği ile beğeni topluyor.



Hotel bünyesinde Yalıkavak sahilde Akdeniz mutfağı uygulayan özel kendine has lezzetleriyle ve eğlencesiyle mükemmel restaurant Mynos ile Yabancı şeflerin Dünya mutfağını uygulayan Lara isimli restauranta sahip. Misafirler unutulmaz deneyim kazanıyorlar. Hotel, zevkli bir şekilde dekore edilmiş, tam donanımlı, özel otopark, Wifi, çamaşırhane, havuz vs. ve bahçe alanına sahip.  

Genel Müdür Volkan Kirlibal’a soruyoruz neden Bayiler toplantılarını sizde yapmayı tercih ediyorlar .?

“Etkinliğini yapacak olanlar toplantılarına ilham verecek bir balo salonundan fazlasını arıyorlar. Benzersiz, alışılmışın dışında yerler ve açık alanlar, küçük toplantılara ev sahipliği yapacak mekanlar arıyorlar. Alışılmadık alanlarda; teraslar gibi, havuz başı, çimenler, yürüyüş yolları yüksek talep oluşturuyor. Bu alanlar ve ortamlar etkinliğe ilham veriyor. Açıklık, yaratıcılık ve yenilik yaratır. Bunlara sahip Hotelimiz üstün kaliteli hizmetiyle, güleryüzlü ekip arkadaşlarımızla bütünlük oluşturunca bizi tercih ediyorlar, birbirilerine öneriyorlar.”cevabını alıyoruz.



Hotel Müdürü Dominic Andre ve Ön Büro Müdürü Suna Akdemir’den aldığımız bilgilere gore; Standart, suit, aile, deluxe gibi 30 geniş odaları olduğunu, her blokta bir yüzme havuzu bulunduğunu, yemyeşil bahçelere ve çoklu güneşlenme teraslarına sahip dört ayrı villaya yayıldığını, tesislerin, son teknoloji alt yapılı akıllı bina özelliğinde ve özel balkonlu veya teraslı zarif tasarımlı modern odaları olduğu öğreniyoruz.

Kişisel küçük Spa, Spor Salonu veya Yoga Teraslarında, dinlenme sağlıyan Butik Hotel, istek üzerine Yalıkavak Sahile, Marina'ya bireysel transferler sunuyor.

Ayrıca özel ulaşım ortakları ile havaalanı transferleri veya  turlar organize edebiliyorlar.

 


Moskova'dan gelen şefleri Alexander Kozhokaru’nun hazırladığı dünya lezzetlerini açık teraslarında veya iç mekanda unutulmaz manzara eşliğinde tadabiliyorsunuz. 


Yaz sezonunda ful dolu olan Spektr Butik Hotel sezon haricinde bayi toplantılarıylada ful dolu olma hedefine hızla ilerlerken, turizmi 12 aya yaymak istihdam sürekliliğini devam etdirmek açısından örnek olabilecek hotellerimizden biri.


yilmazparlar@yahoo.com 

 


4 Aralık 2021 Cumartesi

HO-RE-CA fuarında ANFAŞ’ın Sürdürebilir Başarısı-Yılmaz Parlar





  HO-RE-CA fuarında ANFAŞ’ın Sürdürebilir Başarısı

Fuar sergi alanları, noktalarında yer alan firmaları her zaman Pazar geliştirme altyapısının en önemli parçası olmuştur ve olmaya devam etmektedir.



Covid-19 salgınının neden olduğu endüstri bunalımı ile karşı karşıya kalan endüstrinin en destekleyici ortağı olarak, ANFAŞ işletmeler arasındaki bağlantıları yeniden kurmak ve zorlu bir pazarı yeniden başlatmak için yeni ürünler, trendler ve yeniliklerle HORECA fuarında karşımıza çıkıyor.



Başkanlığını Ekonomi gazeteciler Dernek Başkanı Celal Toprak’ın Yaptığı Güvenilir ürün Platformu desteğiyle, Yönetim kurul Başkanlığını Yapan ANFAŞ Uluslararası Fuarcılık 02 Aralık 2021 Perşembe günü Taksim Point Hotelde Basın Toplantısı düzenlediler.

Gerçekleşen Basın toplantsı Moderatör Celal Toprak herzamaki dinamik yönetdiği hiperaktif geçen toplantıda ANFAŞ’ın Uluslararası Konaklama ve Ağırlama Ekipmanları İhtisas Fuarı ve Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı’yla birleştirdiğini, Sürdürebilir Başarı mükemmelliği kutlamaya layık olduğu anlamında sözleriyle başladı.



Başkan Toprak Fuarların sadece bir kaynak bulma platformu sağlamakla kalmadığını, aynı zamanda yeni fikirler ve trendler için bir üreme alanı olarak hizmet etdiğini, dünya çapında birçok yarışma, eğitim konferansı ve aranan endüstri profesyonelleri ve derneklerin ev sahipliğinde interaktif seminerler sunduğunu dile getirdi.

ANFAŞ Yönetim Kurul Başkanı Ali Bıdı, “18 – 21 Ocak 2022 tarihleri arasında eş zamanlı olarak gerçekleştireceğimiz 32. Uluslararası Konaklama ve Ağırlama Ekipmanları İhtisas Fuarı ve 28. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı’nı pandemiye rağmen 600’ün üzerinde katılımcı firma, 3.000’in üzerinde marka ve 50.000’in üzerinde ziyaretçi ile gerçekleştirmeyi hedefliyoruz.” dedi.



Mal ve hizmetlerini tanıtmak için ve uluslararası kongre, sergi, fuar ve diğer etkinliklere katılan yeni pazarlara girmelerine yardım eden girişimcilere ve Fuar Organizasyonuna sübvansiyonlar tahsis edilmeli gereğini açıklayan Bıdı,

“Sektöründe yer edinen firmaların en doğru satın alma yetkilileri ve heyetleriyle buluşmaları için ekibimiz ve tüm paydaşlarımız yoğun bir çalışma gerçekleştirdi diyen Ali Bıdı “bu yıl Ticaret Bakanlığımıza 39 ülkeden alım heyeti için başvuruda bulunduk. Bununla birlikte yurt içi ve yurt dışından birçok kurum ve acentelerle ortak çalışmalar yürüttük. Bu çalışmalar sonucunda 70’den fazla ülkeden ziyaretçiyi fuarımızda ağırlayacağımıza inanıyoruz.” Şeklinde açıklamalarda bulundu.

İstanbul Ticaret Odası Yönetim Kurulu Üyesi ve Gıda ihtisas komisyon başkanı Ahmet özer, ANFAŞ fuarcılık hakkında her zaman olduğu gibi çok çeşitli yiyecek ve içecekler, ekipman ve ağırlama malzemelerinin yer alacağı en iyi endüstri fuarı olarak kendini kanıtlamıştır. Katılımcı profili, üretimden paketlemeye kadar uzanan uluslararası ürünleri, ve Hotel ekipmanlarının tamamı  sergilendiğinden  ziyaretcilere iyi bir  deneyimi bırakıyor. Yeme içme, konaklama ve mobilya sektörlerinde dünyanın önde gelen liderleriyle tanışma fırsatı verdiği anlamda konuşmasını yaptı. 



Anfaş Genel Müdür Yardımcısı Şeniz Yılmaz ise “ilk defa fuarımızda vegan ürünler bölümü olacak. Ayrıca firmaların inovatif ürünleri için de alan ayırdık. Vegan yaşam tarzı için en büyük uluslararası fuar organizasyonu olan Alman kökenli VeggieWorld (Dortmund Messe) resmi partneri DTFOOD ile gerçekleştirdiğimiz birliktelik doğrultusunda 28. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı’nda “Vegan, Vejeteryan ve Glutensiz Ürünler Marketi” kurulmasını sağlayacağız. Ayrıca yurt içinden ve başta Almanya olmak üzere tüm dünyadan vegan ve vejeteryan ürünlere ilgisi olan ziyaretçilerin fuara katılımı için ortak çalışmalar yapacağız.” dedi.

Basın mensuplarının soruların cevaplandırılması ve  toplantıya katılan sektörün temsilcilerinin katkılarıyla toplantı son buldu.

 yilmazparlar@yahoo.com